IsaLin

之前Jack因為和公司主管曾到大安路上的「橘色涮涮鍋」用過午餐，回家之後一直跟我提這間餐廳，所以情人節那天晚上，與Jack一同前往，不過沒有訂位，好在我們很早就過去，大約五點左右，小姐告知只能用餐到六點半，同意便開始點餐。
裡面裝潢，算是很豪華吧！不像是一般吃涮涮鍋的地方，進到用餐區，燈光較為昏暗，桌子與桌子間用了布簾遮起來，也頗有包廂的感覺，整體來說氣氛還不錯，服務也很好。


我們點了 「和風青蟳套餐」 980元 、 「沙朗套餐」 880 元。
原本是單點一份沙朗，一份720元，所以小姐幫我們安排為兩份套餐。
餐前的「和風蘆筍豆腐沙拉」，冰冰涼涼的，口感很像冰過的蒸蛋


好大的青蟳~~~


七片肉片的沙朗，肉質超~~~嫩的


「綜合生魚片」 450元
蝦子超甜，生魚片的油酯很多


「半蝦丸半花枝丸」 350元


嘻嘻…因為豐富的蔬菜、配料及「半蝦丸半花枝丸」上菜後，來不及拍照就已經下鍋了，所以在鍋上，白色的就是花枝丸，偏向橘色的就是蝦丸。
蝦丸一放入口中，充滿著蝦子的香氣，好吃好吃~~~，再嚐一個花枝丸，雖然味道沒有蝦丸那麼濃郁，不過還是不錯吃。
配料及沙朗吃的差不多時，請小姐幫我們料理那隻大青蟳，料理好後先放在盤子，以方便我們食用


它的螯~~~好大，好多肉~~~


我記得吃這隻青蟳花了蠻多時間的，不過…很過癮，還有好多蟹黃…。在我們還在解決那隻青蟳的同時，請小姐先幫我們「煮粥」。這是在日本電視常常看到的，不過台灣都還沒吃過，所以當Jack提過之後，Isa就好想來吃了。
服務小姐隨後帶來了兩碗白飯、雞蛋、青蔥、海苔絲、醬菜


便著手先將剩下的菜及配料撈起，再倒入白飯，煮了一陣子後，倒入蛋花、青蔥及海苔絲，哇~~~，我夢想中的「雜炊」完成了


等不及的嚐了一口，嗯~~~，我喜歡…，不過因為我們還有點了牛肉，所以有海鮮加牛肉的味道，雖然這樣也很好吃，不過如果點單一味道會更棒吧！
餐後還附了水果及甜點




因為實在是吃的太飽了，Isa吃了三碗小碗的「雜炊」，等要吃甜點時，我的味蕾一點感覺也沒有了。 -_- | | |


橘色涮涮鍋
台北市大安路一段135號B1
02-27761658