IsaLin

每年過年前都會舉行的部門聚餐，時間選在週三晚上，這次聚餐選了同事小馬推薦的「天香回味養生鍋」，用餐時間規定為兩個小時，因人數十六個人，訂了兩桌在一間包廂內，可能因為人潮眾多，我們的包廂被安排在10樓。

餐廳的門口，有一個大大的鑼，只要有客人進來，領班小姐都會敲鑼一下。旁邊還有小姐在現場煎「金絲戀餅」，小小一個看起來好像很好吃 ：P



到達包廂後，同事小馬就開始點菜了。點菜的同時湯鍋先上


鍋分為「天香鍋」及「回味鍋」，「天香鍋」湯底加了蒜頭、八角、白荳蔻、龍眼、紅棗等香料，空氣中都充滿著香氣，所以才稱為「天香鍋」。因還有加入乾辣椒，辣感會漸漸出來，覺得辣的可以把一些辣椒拿出來，不辣的可以在追加乾辣椒。
「回味鍋」鍋底有蒜頭、黨參、、當歸、枸杞子、良薑等香料，這鍋煮起肉片及青菜來特別香甜。



兩桌的菜是一樣的，不過似乎每一道菜他都點了，因為上菜時發現我們的桌上根本已經放不下了，所以先下了一輪，桌上還有一堆。



趁鍋尚未煮滾，先來嚐嚐「金絲戀餅」



哇~~~真的可以拉很長ㄋㄟ!!!嚐一口~外酥內軟，因為用煎的，外層特別酥脆，而且好香喔！這道…算是點心吧！Isa吃了不少 ：P

羊肩包

肉質非常軟，用「回味鍋」煮特別香甜喔！

鮮干貝

份量還蠻多的，不過下鍋後怎麼變少了，似乎都被撈光了… -_-| | |

可能我們這桌沒有主管一同，吃起來似乎特別豪邁，速度也特別快，三兩下點的菜都吃完了，還追加了肉片及青菜，又再戰了一輪，隔壁桌原先點的菜都還沒吃完…

一個小時後，就有人已經出現飽和狀態了，反而女同仁比男同仁還會吃…

最後甜點上了「紅棗桂圓木耳甜湯」…好甜~~~



最後結帳時，總費用為13,783元，平均一人價格約為九百多元，不過我們真的點了好多…



天香回味養生鍋
南京總店
02-2511-7275
台北市南京東路一段16號2樓
忠孝旗艦店
02-2711-5773
台北市忠孝東路四段289號B1